준비재료

슈레드체다치즈 150g , 무염버터 55g, 물 2T스푼 ,1T스푼 아마씨드 파우더, 박력분 1컵, 소금약간

만드는 법

• 1. 오븐을 190도로 예열합니다.
• 2. 슈레드 체다치즈와 버터, 물, 아마씨가루, 소금과 밀가루를 잘 섞어 줍니다.
• 3. 잘 섞인 반죽을 볼에 넣고, 랩으로 덮은 후 최소 1시간정도 냉장고에 두어 숙성을 시킵니다.
• 4. 반죽을 2조각으로 나눈 후 롤로 넓고 얇게 펴줍니다.
• 5. 다이아몬드 모양으로 자르거나 쿠키 모양틀로 잘라 넓게 펴 오븐에 넣어줍니다.
• 6. 예열된 오븐에 10~13분정도 잘 구워줍니다.
• 7. 오븐에서 너무 타지 않도록 잘 구워주세요.